De la mano de José Calleja, el restaurante SURTOPIA abre sus puertas en pleno barrio de salamanca ofreciendo una excelente cocina andaluza actualizada.
En un entorno cálido y acogedor, SURTOPIA aporta y combina la cocina tradicional con propuestas más actuales. Entre los platos que ofrece su carta destacan las Tortillitas de camarones, el Tiburón “marrajo” en tataki, los Calamares en ajillo suave de romero, las Vainas de Temporada con ragout de langostinos, entre otros… En SURTOPIA podrá celebrar todo tipo de eventos, ya sean comidas familiares, de amigos o de empresa. El restaurante dispone de menús especiales para la ocasión..