El restaurante Sal Fumée está ubicado en el barrio de Trafalgar a escasos minutos del centro de Madrid, ofreciéndoos una propuesta gastronómica de mercado diferente, creativa. Su chef Rubén Ortiz trabaja con productos de mercado y de temporada, frescos y de gran calidad para poder ofreceros un sabor más intenso. En la carta podréis degustar una gran variedad de platos creativos que, sin duda, os deleitarán el paladar, pero el plato estrella de Sal Fumée, es sin lugar a dudas, el Steak Tartar de vaca vieja ahumado, ¡Se tiene que probar! Y para finalizar la velada dulcemente, Sal Fumée os deleitará con postres elaborados artesanalmente, además podréis acompañar la comida con un buen vino nacional y cerveza alhambra. El local está decorado con tonos claros que os transmitirán vibraciones de tranquilidad, elegancia y comodidad. La decoración, la atención al cliente y la calidad y creatividad de los platos, hacen de Sal Fumée un sitio especial para compartir y degustar la buena comida con vuestros amigos y seres queridos.