MIXTURAS GASTRO BAR es un restaurante de comida Vasco-Peruana que innova siguiendo su estilo tradicional. Gracias a su Dirección: su Chef peruano estudió en El País Vasco y Barcelona cocina, donde consiguió esa mezcla de sabores que hace que sus platos sean únicos y exquisitos. A su vez, el servicio y trato del personal está abanderado por el Director General el cual recibió una exquisita educación en Les Roches International School en Marbella en Dirección Hostelera y hace que tu estancia sea agradable y acogedora.
Entre los platos que ofrece su cuidada carta destacan la Paletilla de cordero lechal asado al curry casero, el Lomo de buey a la parrilla con patatas a lo pobre, el Salmón ahumado y aguacates con alcaparras y nueces, el Rape a la parrilla con tallarines de calamares a la bilbaina, entre otros…En MIXTURAS GASTRO BAR tendrás la oportunidad de conocer uno de los restaurantes de referencia en Madrid.