La Pinilla
C/ Santa Clara, 10 - 28013 - Madrid
Cocina Mediterránea  ·  25-40 €

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Restaurante La Pinilla situado en la localidad de Madrid, donde podremos disfrutar de una cocina Castellana. Determinado como un restaurante caracteristico de Centro debemos desplazarnos a C/ Santa Clara, 10 para visitar La Pinilla. Restaurante asador de larga tradición familiar en la hostelería arevalense, ahora se afinca en Madrid junto al Teatro Real. Con el objetivo de ofrecer el Cochinillo de Arévalo a sus comensales. Con Granja Propia de Cochinillo, Horno del Leña y su saber hacer de varias generaciones, La Pinilla te hará disfrutar del protagonista de su cocina con todos los honores. Te ofrece servicio a domicilio en Asados, en cualquier punto del pais. También puedes disfrutar de una carta castellana y una selección de Tapas, al más estilo genuino madrileño. La familia Criado lleva en la hostelería durante varias generaciones, hasta ahora regentando La Pinilla de Arévalo. Es el Restaurante más antiguo de la localidad. Casa fundada en 1878, ha sido fundamental en la historia gastronómica arevalense y sigue siendo protagonista del perfil hostelero arevalense, e indispensable en la trayectoría del Cochinillo Asado. Durante nuestra historia hemos llevado al protagonista de nuestra cocina a varias ciudades, paises y continentes. Difundiendo nuestro Cochinillo y recibiendo numerosos premios y reconocimientos, En la actualidad además de continuar con la tradición hostelera familiar en Arévalo, nos hemos trasladado a Madrid. Nuestro objetivo es ofrecer el Cochinillo Asado en Horno de Leña a los madrileños y visitantes de la ciudad. No podemos olvidar Casa Marta, desde septiembre de 2013 estamos en Madrid, en lo que hasta ahora ha sido un restaurante con un gran trayectoria. Desde 1946, Casa Marta ha dado un escelente servicio a los madrileños y especialmente a distinguidos músicos o cantantes como Miguel Fleta, Hipólito Lázaro o Giuseppe Anselmi. La ubicación privilegilegiada del establecimiento muy cercana al Teatro Real de Madrid, en pleno centro de la ciudad, ha servido para tener siempre en su comedor a grandes músicos. Aunque también han sido protagonistas una gran clientela de madrileños y turistas.
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