La Panza es Primero se sitúa en la calle Libertad, en pleno barrio de Chueca, uno de los más emblemáticos de la capital. Este restaurante abrió sus puertas en 2000, y creó, en lo que era una antigua bodega de vinos, una auténtica cantina mexicana, decorada con objetos típicos que representan la cultura de México, como una virgen de Guadalupe de cinco metros, o un salón de lucha libre.
En La Panza es Primero podrás probar comida de origen mexicano, llena de sabores, colores y olores, pero siempre con la innovación de integrar ingredientes de la cocina española, una estupenda fusión. Con un trato muy cercano y amable, en este restaurante vivirás la verdadera cultura mexicana, en un lugar divertido y colorista.