El restaurante El Vagon de Beni está situado en la localidad de Hoyo de manzanares de la Comunidad de Madrid, ofreciendo una propuesta gastronómica de cocina tradicional mediterránea. El Vagon de Beni es un Vagón transformado en un restaurante de lo más elegante, con renombre que ha sido catalogado como el mejor restaurante de las jornadas micológicas de la sierra de Madrid en 2012, gracias a su exquisita cocina de temporada. El Vagon de Beni cuenta con una amplia carta en la que predomina y combina la calidad y la cocina de cercanía, en la que se puede degustar platos tradicionales con el toque casero que tanto gusta, los platos van variando según la temporada gracias a su carta "cuatro estaciones". Además, dispone de platos especiales para celiacos, vegetarianos y veganos. El restaurante está emplazado en el interior de un singular vagón del siglo pasada, a su vez el exterior del restaurante está ambientado como una estación en la que, en verano, se puede disfrutar de una maravillosa terraza. El Vagon de Beni llama especialmente la atención por su original decoración, a parte de su exquisita comida y su trato.