A tan solo 20 minutos de Madrid se encuentra EL MANJAR DE TALAMANCA, finca que cuenta entre otras instalaciones con un servicio de restaurante a la carta, jardines para celebraciones de ceremonias civiles, cinco salones para banquetes de boda y comuniones, plaza de tientas para la realización de capeas y despedidas de soltero, piscinas, parque infantil, discoteca de verano y parking para 400 vehículos… En el interior del castillo se encuentra el restaurante a la carta que puede habilitarse para pequeñas celebraciones de boda.
En el salón a la carta podrá degustar una gran variedad de especialidades culinarias galardonadas con el plato de oro a la gastronomía española, con las que podrá saborear manjares como los asados al horno de leña (cordero, cochinillo…), carnes rojas a la brasa (chuletón, entrecot...) así como la nueva cocina gallega(ternera gallega...), con mariscos y carnes expresamente traídos de aquella tierra. EL MANJAR DE TALAMANCA recrea un magnífico castillo medieval al estilo del siglo XII, donde podrá celebrar todo tipo de eventos con un servicio excelente.