El restaurante El Gramo está emplazado en un antiguo edificio restaurado situado en frente del Palacio del Pardo, a escasos minutos del centro de la ciudad de Madrid. Ofrece a sus comensales una propuesta gastronómica de cocina tradicional castellana. Des del 1980 la familia Lorden Rubio se ha encargado de la dirección teniendo como valor principal la comodidad del cliente. Su cocina castellana se especializa en la caza mayor y menor, por lo que en su amplia carta se puede encontrar platos de venado joven y una gran variedad de tipos de carnes, entre ellas: de jabalí, de cordero y de conejo. Además, pone a la disposición de sus comensales una exquisita y selecta carta de vinos, perfectos para acompañar y amenizar la velada. El Gamo se caracteriza por su decoración castellana con motivos de caza, cuadros bucólicos adornando sus paredes y haciendo respirar una época pretérita, con colores y detalles estéticos que crean un ambiente calido y acogedor. Un lugar ideal para disfrutar de todo tipo de reunión con la familia, los amigos o los compañeros de trabajo y disfrutar de una exquisita cocina castellana y un servicio atento y de calidad. ¡Reservad ya!