La cocina india se ha extendido mucho por el mundo, uno de los lugares donde más se puede probar la cocina hindú fuera de la India es en Inglaterra, tradición que proviene del dominio británico en la India durante varios siglos. En estas épocas muchos de los oficiales británicos que regresaban de las colonias abrían restaurantes en Londres ofreciendo platos exóticos. En Madrid el restaurante DIWALI sorprende con su exquisita cocina hindú de corte tradicional y ofrece a sus comensales una extensa carta que incluye un amplio muestrario de algunas de las cocinas de la India.
Entre sus elaboraciones destacan las recetas especiales al tandoori y platos como la Pakora (verduras fritas), los Aloo Tikki (pastelitos de lentejas, patata y especias), el Chana Massala (curry de garbanzos), entre otros.. Para acompañar, el tradicional Arroz basmati salteado con frutos secos y especias. DIWALI le ofrece un servicio de catering para todo tipo de eventos, tanto para empresas como para particulares. Presentaciones, celebraciones, fiestas, comidas de empresa o cualquier otro tipo de evento. DIWALI y Dhanvantari Ayurveda le ofrecen de manera exclusiva el paquete “INDIA DELUXE” que incluye un menú degustación “Maharaja” + 1 hora de masaje Ayurvédico por tan sólo 50€ por persona!! Excelente para regalar o, porque no, para darse un capricho!