En DIferen-T sólo se trabaja con los mejores productos de la granja y de la huerta, en su mejor estado de conservación. Pescados, carnes y verduras frescas con todo su sabor. Buscan la excelencia en todo lo que hacen, porque eso se traduce en la satisfacción de sus clientes.
Parten del sabor de la tradición de nuestra gastronomía y la elevan a otras cotas, en una evolución coherente que combine lo moderno y lo clásico. \" Es un verdadero lujo poder disfrutar de la cocina de Daniel Muñoz en pleno centro de Madrid.\"