Casa Jorge ofrece una excelente cocina catalana, elaborada con los mejores productos que ofrece el mercado y la temporada. Entre sus platos cabe destacar la “Escudella”, los Caracoles “a la Llauna”, el Conejo al “All i Oli”, “La Butifarra con Mongetes”, el “Pà amb Tomàquet” y en temporada los exquisitos “Calçots” con salsa Romescu y por supuesto una buena muestra de Arroces… Todos ellos forman parte de una amplia carta, repleta de platos del excelente recetario catalán. Ofrecen a todos sus clientes su Gran Menú por 35€ , por comensal, degustando los platos más típicos y de temporada.
Casa Jorge es todo un referente de la cocina catalana en Madrid que ofrece una cocina sólida y tradicional fundamentada en la calidad de las materias primas y que nunca decepciona. La puesta en escena es moderna y vanguardista, muy elegante y de espacios amplios y luminosos que es el contrapunto perfecto a esta cocina. El servicio es excelente.