La Cocina Siria ha dejado de ser la gran desconocida de la restauración local, ahora esta gastronomía tiene claro referente en el restaurante AL FANUS, abierto desde 1.994; auténtica cocina Siria Mediterránea, elaborada de forma artesanal con productos naturales. La decoración al estilo árabe, mantiene el equilibrio perfecto entre sencillez y elegancia, suaves tonos ocres enmarcan el salón y crean un ambiente cálido y agradable, donde la atención es amable y hospitalaria.
En AL FANUS existe un menú degustación en el que se sirven raciones variadas y que permiten hacer un recorrido gastronómico por los platos más relevantes de la cocina Siria. Además podrá disfrutar de la tradicional danza del vientre de las Mil y una Noches. En AL FANUS podrán celebrar todo tipo de eventos para particulares o empresas; cumpleaños o despedidas de solter@... El restaurante esta situado en una zona muy céntrica de Madrid, semiesquina al Museo de la Ciudad bien comunicado y frente al mismo parking del Museo.